Ensalada de Betabel y Brócoli Oriental

Deliciosa y fresca opción de ensalada con un toque oriental. Deliciosa y saludable, ya que contiene pocas calorías y esta llena de fibra y sabor.
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 1/2 tazas de pasta de arroz
  • 10 mililitros de vinagre blanco
  • 2 gramos de sal
  • 2 gramos de pimienta
  • 1/2 tazas de brócoli, cocido y en ramos pequeños
  • 1/2 tazas de betabel, cocido y en cubos
  • 10 gramos de ajonjolí
  • 10 mililitros de aceite de ajonjolí
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Reserva.
  • Prepara en un bowl la vinagreta, mezclando el vinagre blanco, el aceite de ajonjolí, la sal y pimienta.
  • Vierte la vinagreta en la mezcla de la ensalada y decora con ajonjolí.
  • Sirve frío.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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