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Ensalada de Melón
Valery Terán
Rica receta de ensalada de melón con un poco de proteína por el queso panela. Para los días de calor esta increíble.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
2 melones chinos
1 paquete de queso panela, light, cortado en cubos medianos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Parte a la mitad los dos melones. Retira las semillas de los cuatro pedazos.
Escoge dos y con ayuda de una cuchara parisina (cuchara sacabolas) quita todas las bolas de melón que se puedan. Reserva
Corta el queso panela en cubos medianos y agrégalos en un bowl.
En el mismo bowl mezcla las bolitas de melón con el queso panela.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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