Galletas de Avena y Manzana
Sophie Corona
Fácil y práctica receta, es rica y saludable ya que no incluye harina de trigo, está basada únicamente en avena. La manzana le da un sabor delicioso que a todos les encantará.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
16
Porciones
  • 2 tazas de avena, molida
  • 2 tazas de avena, hojuelas
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 2 manzanas, hechas puré
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • vainilla líquida al gusto
  • pasa al gusto, (opcional)
  • vainilla líquida al gusto
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Acrema la mantequilla con el azúcar.
  • Agrega los huevos al batir.
  • Agrega el avena y el puré de manzana poco a poco y bate.
  • Por último añade el polvo para hornear, la fécula de maíz, la vainilla y canela.
  • Como extra puedes agregar un poco de linaza, pasas o arándanos al gusto.
  • Vierte la masa con una cuchara en una charola engrasada con mantequilla, e ir formando la galleta.
  • Hornea por 10 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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