Si tienes lentejas en tu alacena y no sabes como cocinarlas, esta es una idea genial, ya que no sólo nos brindan muchos nutrimentos, si no que nos dan una opción deliciosa sin carne para poder distrutar de un platillo clásico.
En un recipiente mezcla lentejas, huevo, avena,cebolla, oregano y ajo, agrega harina hasta que la mezcla quede homogéna y puedas formar las hamburguesas, sazona con sal y pimienta.
Haz bolitas y aplástalas; dándole forma a la hamburguesa, para después pasarlas por aceite caliente.
Calienta el pan y monta la hamburguesa.
Agrega cebolla en aros, lechuga y jitomate al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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