Pan tostado con Queso Brie y Cherry

Te presentamos un bocadillo de queso brie con jitomates marinados en vinagre balsámico y con un toque de arúgula. Es un entremés perfecto para una cena deliciosa y elegante. Es una receta muy fácil que no te va a quitar mucho tiempo.
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 panes tostados Bimbo®
  • 8 rebanadas de queso brie
  • 3 cebollas cambray
  • 100 mililitros de vinagre balsámico
  • 40 mililitros de aceite de oliva
  • 12 hojas de arúgula
  • 4 gramos de pimienta molida
  • 10 gramos de flor de sal
Preparación
5 mins
15 mins
Baja
  • Corta los cherry y la cebolla cambray, y marínalos con vinagre balsámico, aceite de oliva sal y pimienta.
  • Coloca las rebanadas de queso brie en el pan, vierte el jitomate cherry. Hornea a 200°c hasta que se gratine el queso
  • Coloca el pan en un plato y acomoda las hojas de arúgula.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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