Pizza Hawaiana sin Carbohidratos

Lala Plenia
Prueba esta receta de pizza hawaiana sin carbohidratos, una opción ideal si estás cuidando tu figura o si te encuentras a dieta, es deliciosa y saludable. Está hecha con masa de coliflor y harina de almendra, lo cual reduce considerablemente sus carbohidratos. La puedes disfrutar junto a tus seres queridos y cuidar su salud al mismo tiempo. ¡Les encantará!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de coliflor, en trozos pequeños
  • 1 1/2 tazas de harina de almendra
  • 1/2 tazas de queso parmesano
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1 1/2 tazas de salsa de jitomate
  • 2 tazas de queso mozzarella, rallado
  • 1 paquete de jamón virginia de pavo Lala® Plenia®
  • 1 1/2 tazas de piña, picada en cubos medianos
  • suficiente de hojuelas de chile, para decorar
  • suficiente de aceite de oliva, para decorar
Preparación
45 mins
30 mins
Baja
  • Para la masa, ralla la coliflor finamente sobre una tabla. Ahora mézclala en un recipiente con el huevo, la harina de almendra, el queso parmesano, el orégano, el tomillo y la sal hasta tener una masa homogénea.
  • Precalienta el horno a 200 °C.
  • Extiende la masa sobre una superficie, dale forma y coloca en una charola para pizza. Hornea 20 minutos.
  • Vierte sobre la masa la salsa de jitomate, el queso mozzarella y distribuye la piña y el Jamón Virginia de pavo Lala Plenia®; hornea por 10 minutos o hasta que esté dorada. Retira del horno.
  • Corta la pizza y adereza con hojuelas de chile y aceite de oliva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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