dorar el pollo (tiras o cubos chicos ) en una caserola con poco aceite
Añadir las cebollas ya picada (en tiras delgadas) con el pollo (no dejar muchi tiempo) . Condimentar con sal, pimienta y la salsa de soja al gusto
Cortar la zanahorias en tiritas junto con el morrón , los champiñones y las papas,(tambien puedes cortarlas a tu gusto) Colocarlas encima del pollo.
Agregar el caldo hasta cubrir las verduras. Dejar a fuego lento unos 20 minutos.
Dislover la maicena en el vino. Añadir en un costado moviéndola cacerola para que se mezcle la salsa y dejarla al fuego un par de minutos más.(tratar de no mezclar con fuerza)
Echar la crema de leche y mezclar con cuidado
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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