Queso Panela Asado con Jitomate

Receta de queso panela asado con jitomate; esta receta es muy ligera y deliciosa. Se prepara con cebolla y jitomate; sazonados con sal y pimienta. Se puede hacer en la cena o en la comida para tener un plato balanceado y delicioso.
Ingredientes
2
Porciones
  • 200 gramos de queso panela
  • 4 jitomates
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1/2 pimientos, rojo, verde, amarillo
  • 1/4 cebollas moradas
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cortar el queso panela en rebanadas delgadas.
  • Cortar los pimientos, el jitomate y la cebolla morada en cuadritos pequeños.
  • En una parrilla poner a asar el queso.
  • Luego en un plato agrega el queso, el jitomate, los pimientos, la cebolla y el aceite de oliva. Salpimentar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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