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Sopa Alemana
Vanessa Mtz
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, además de tener un sabor muy característico y sabroso! Primero tienes que hacer tu mise in place, en si se van a ir agregando poco a poco todos los ingredientes a nuestra sopa. Buen provecho!!
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
4.6
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Ingredientes
4
Porciones
salchichas
ejotes
papas
cebollas
apios
tomates verdes
comino
coles
2 tazas de caldo de res
Preparación
20 mins
25 mins
Baja
Cocer la papa.
Filetear la cebolla y el apio.
Hervir tomates con comino.
Blanquear ejotes.
Blanquear col a la inglesa.
Saltear la salchicha.
Licuar el tomate.
Poner fondo de res.
Agregar la mezcla del tomate, con las papas y la salchicha.
Finalizar añadiendo con las verduras.
Servir caliente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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