Coditos con Queso y Champiñones

Si te gustan los macarrones con queso, tienes que probar esta increíble receta de coditos con queso y champiñones, un platillo práctico y rápido de elaborar. En tan sólo 3 pasos, podrás disfrutar de una deliciosa sopa, ideal para compartir con toda la familia. ¡El sabor del queso con los champiñones es una delicia que no te puedes perder!
Ingredientes
4
Porciones
  • 3 cucharadas de mantequilla, en cubos
  • 3 tazas de champiñón, en mitades
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 3 1/2 tazas de agua, hirviendo, 800 ml
  • 1 caja de Coditos con queso La Moderna®
  • suficiente de orégano, para decorar
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • En una sartén, calienta la mantequilla y cocina los champiñones por 5 minutos a temperatura media alta. Sazona con sal y pimienta y reserva.
  • Para los Coditos con queso La Moderna®, hierve 3 ½ tazas de agua (800 ml) en una olla, vierte la pasta, el sobre de queso y remueve. Deja hervir, sin tapar, por 15 minutos a fuego medio y remueve de vez en cuando.
  • Agrega los champiñones y remueve, recuerda reservar un poco para decorar.
  • Sirve los macarrones y decora con champiñones y orégano.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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