Crema verde de cilantro
Esta receta es de una deliciosa crema de cilantro la cual puedes mezclar con crema y queso. Es una perfecta manera de comenzar a comer con un muy buen sabor de boca.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
- 1 cucharada de piñon
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1 cucharadita de pimienta en polvo
- 1/2 cebollas moradas, troceada
- 1 cucharadita de sal de mesa
- 2 dientes de ajos
- 1 manojo de cilantro fresco
- 1 taza de crema
- 1/2 tazas de vino blanco
- 4 tazas de Knorr® Caldo De Pollo
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
- Calienta el aceite en una cacerola, saltea el ajo, cebolla y cilantro.
- Coloca el vino blanco, espera a que reduzca un poco, agrega el caldo de pollo, la crema e incorpora todo perfectamente.
- Cocina un par de minutos y pasa a la licuadora.
- Licua bien y regresa a la olla.
- Sazona con sal y pimienta.
- Si lo deseas sirve acompañada de piñones.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por