Esta rica crema de portobello y almendras te encantará es ideal para servir como entrada en esa cena especial. Es sencilla de preparar y tiene muchísimo sabor ya que los hongos y almendras se complementan perfectamente.
1/2 tazas de almendras Great Value®, peladas y tostadas
1/4 tazas de vino blanco
1 cucharadita de sal Great Value®
1/2 cucharaditas de pimienta
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
En una cacerola a fuego medio agregar dos cucharadas de mantequilla, la cebolla, el ajo, los champiñones portobello, y agrega el caldo de pollo y deja enfriar.
En una licuadora vierte la preparación anterior añade la crema las almendras y salpimenta, licua hasta tener una mezcla suave y tersa.
En una cacerola calienta las 2 cucharadas de mantequilla y vierte la crema cocina por 5 minutos y añade el vino blanco cocina por 3 minutos más.
Sirve la crema y decora con almendras y champiñones portobello.
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Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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