Crema Poblana
La Huerta
Esta receta de crema poblana es deliciosa, lleva elote con rajas y chicharrón, deleita a tus invitados con ésta crema típica de México.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de elote con rajas poblanas “La Huerta”
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 1/4 cebollas, picada
  • 50 gramos de chicharrón
  • 120 gramos de queso panela
  • 2 cucharaditas de consomé de pollo
  • sal
  • pimientas
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Descongelar el Elote con Rajas Poblanas La Huerta en el microondas.
  • Licuar el Elote con Rajas Poblanas La Huerta, la leche y el chicharrón, hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Picar la cebolla.
  • En una olla mediana, a fuego medio, sofría la cebolla y añada la mezcla de la licuadora, deje hervir de 8 a 10 minutos.
  • Cortar el queso panela.
  • Sirva la crema caliente en platos hondos y agregue los cubos de queso panela antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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