Crema Poblana con Queso Panela

Prepara en tu comida de día a día esta deliciosa crema de poblano con un toque de elote amarillo y queso panela, a tu familia le encantará. ¡No dejes de probarla!
Ingredientes
4
Porciones
  • 3 chiles poblanos, asado, limpio y en rajas
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo, picado
  • 4 tazas de leche descremada
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
  • 2 cucharadas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1/2 tazas de grano de elote, cocido
  • 1/2 tazas de queso panela, cortado en cubos medianos
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Licuar los chiles, cebolla y ajo con 2 tazas de leche. Reservar.
  • Calentar la Margarina Primavera® Cocina en una cacerola y cocinar lo anterior por 5 minutos a fuego medio alto moviendo de vez en vez.
  • Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regular en las 2 tazas restantes de leche y verter a la olla junto con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y los granos de elote.
  • Cocinar a fuego medio bajo moviendo constantemente hasta que la crema tome consistencia espesita.
  • Servir cada plato con cubitos de queso panela.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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