Gazpacho Sencillo
Un rico gazpacho frio para degustar con tu familia en días cálidos.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
- 1 lata de sopa de tomate, Campbells
- 1/2 litros de jugo V8
- 3 cucharadas de aderezo casero, para ensalada
- pimienta negra, recien molida
- 1/2 pepinos, en cubitos sin semillas
- 1 pimiento verde, picado en cubos
- ramas de apio, picados en cuadritos
- 3 cucharadas de cebolla morada
- 1 aguacate
- crutones, para ensalada
Preparación
1h
0 mins
Baja
- Mezcle la sopa (sin diluir) con el jugo V8 y agregue el aderezo de ensalada y la pimienta fresca.
- Ponga a refrigerar 1 hora.
- Pique todos los ingredientes para adornar la sopa.
- Sirva la sopa fría y condimente con todas las verduras y los crutones al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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