Sopa de Pollo para Llevar

Esta deliciosa y fácil sopa de pollo es perfecta para prepararla un día antes y tenerla lista para llevar al trabajo o cuando comas fuera de casa. Además de rica solamente debes agregar agua caliente y estará lista para comer.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/4 pechugas de pollo, cortada en cubos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 100 gramos de sopa, instantánea
  • 1 calabacita, cortada en cubos
  • 1 pimiento morrón, cortado en tiras
  • 1 taza de espinaca, troceadas
  • 1/2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 1 taza de agua
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Salpimienta la pechuga. Calienta el aceite en un sartén a fuego alto y fríe el pollo hasta que esté doradito. Escurre y reserva.
  • Coloca en un frasco de vidrio con tapa la sopa instantánea, seguida por las calabazas, los pimientos, el pollo, las espinacas y termina con el granulado. Cierra.
  • Agrega el agua hirviendo y deja reposar 5 minutos, disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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