3 maneras de Dorar Tocino

Carlos Lieja

En este paso a paso aprenderás 3 diferentes formas de dorar el tocino: con aceite, con agua y al horno. Este tip es perfecto cuando quieres agregarle a tus ensaladas delicioso tocino crujiente o cuando quieres acompañar algún platillo con tocino. Esas tres formas son muy simples de hacer y no te quitan mucho tiempo

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Tocino Dorado con aceite Incorpora un poco de aceite a una sartén (recuerda que el tocino suelta mucho aceite, por lo que solo vierte un poco ). Una vez caliente, agrega las tiras de tocino (busca colocarlas lo más estirado posible). Ya que se encuentra frito el tocino, colócalo encima de papel absorbente para retirarle el exceso de grasa.
2
Tocino dorado con Agua A una sartén añade un poco de agua, una vez que comience a soltar vapor, incorpora el tocino. Busca que el tocino quede estirado. El agua caliente libera la grasa que contiene el tocino, una vez que el agua se evapora, queda la grasa del tocino, y comenzará a dorarse.
3
Tocino dorado al Horno Coloca el tocino en un tapete de silicón o en papel encerado. Precalienta un Horno a 180°. Hornea el tocino por 20 minutos. Una vez dorado, colócalo encima de papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
¡Prueba los tres métodos y cuéntanos cual fue tu favorito!