Las pechugas de pollo empanizadas son un platillo delicioso y el favorito de los niños. Si quieres aprender como empanizar tu pollo de manera perfecta, te comparto mi tip para que te queden como de restaurante.
Para esta receta necesitarás:
• Una mezcla de huevo con jugo sazonador, salsa inglesa, sal y pimienta.
• Pechugas aplanadas
• Pan empanizador
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Sumerge las pechugas de pollo en la mezcla.
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Pon el pan empanizador sobre un plato.
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Agarra la pechuga de pollo y sosteniéndola de un extremo ponla sobre el pan. Echa pan molido sobre la superficie de arriba y aplasta con un tenedor para estar segura que quede cubierta toda la superficie.
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Repite la acción hasta que quede toda la pechuga cubierta en su totalidad.