Cómo escoger una piña

E L C

¡Ya empieza la temporada de piña! Durante los meses de calor se antoja comer frutas refrescantes!. La piña es rica en fibra y tiene un alto contenido de vitamina C. También es excelente para combatir problemas de circulación, sobrepeso, celulitis y ayuda de desinflamar con sus propiedades antisépticas. Aprende cómo escoger una piña y utilízala en aguas frescas, jugos, cocteles de fruta, pasteles y helados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Cuando estés en el supermercado o mercado, busca piñas con un penacho de color verde vivo y, sobretodo, fíjate que al jalar las hojas se desprendan fácilmente.
2
Evita las piñas que tengan partes aguadas o suaves o con hojas amarillas.
3
Utiliza tu olfato- si la piña desprende un aroma frutal significa que está buena. En cambio si emite un olor a ‘fermentado’ ya está pasada. Si no despide ningún olor puede que todavía no esté en su punto.
4
Otra manera para saber si la piña esta madura es apretándola ligeramente, si desprende un poco de jugo, ¡está lista para comer!