Cómo curar una olla de presión

Fernanda Enriquez

Cuando tenemos una olla nueva es recomendable curarla, ya que ésta podría contener residuos de la fábrica que podrían ser perjudiciales para la salud. Sigue este sencillo paso a paso y aprendecómo curar tu olla de presión para que esté lista para preparar deliciosos platillos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Para este tip necesitas: • ½ barra de mantequilla • ¼ litro de vinagre • ½ cebolla
2
Lava muy bien la olla y cada una de sus partes, por separando, retira el sello de la tapa y sécalo muy bien.
3
Llénala 2/3 de agua o hasta la marca que indica el nivel máximo de líquido, agrega la mantequilla, el vinagre y la cebolla.
4
Déjala trabajar por 45 min de forma normal, con la tapa puesta y a fuego bajo.
5
Pasado el tiempo, deja que se libere la presión y quita la válvula.
6
Lávala con agua y jabón. Ahora tu olla express está lista para usarse.