Cómo hacer Palomitas en la estufa

Jessica Alcántara

Las Palomitas de Maíz son un snack delicioso y muy saludable, pero muchas veces las que vienen listas para hacerse en el microondas, tienen grandes cantidades de sal o de grasa. Prepara tus propias palomitas en casa y consiente a tu familia con un snack mucho más saludable.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Para hacer palomitas necesitas: • 2 cuchradas de aceite de coco • 1/2 taza de semillas de maíz
2
Coloca el aceite de coco en un sartén u ollaa fuego bajo, espera a que se derrita completamente.
3
Después de 1 o 2 minutos, haz una prueba con algunas semillas. Si se forman burbujas al rededor de éstas, el aceite está listo.
4
Agrega el resto de las semillas y mueve el sartén para que se cubran por completo con el aceite.
5
Coloca la tapa y espera a que empiecen a cocerse. No retires la tapa o toda tu cocina terminará llena de palomitas.
6
Agrega un poco de sal o la especia que más te guste, por ejemplo: azúcar con canela, para una versión más dulce de ésta deliciosa botana.