Muchas veces tenemos restos de pan blanco, galletas, bizcochos y hasta cereales que ya nadie se va comer. Aprovéchalos y aprende mi receta para saber cómo hacer un delicioso budín de pan.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• Restos de pan blanco, pan dulce, galletas (no saladas) o cereales.
• Leche (la medida variará de acuerdo con la cantidad de pan que tengas)
• 1 taza de azúcar
• Pasitas y nueces al gusto
• 2 cucharadas de vainilla
2
Corta todo el pan en trozos pequeños y colócalo en un bowl.
3
Añade el azúca y la vainilla.
4
Agrega la leche y mezcla perfectamente.
5
Asegúrate de que el pan quede perfectamente remojado en la leche.
6
Deja reposar 10 minutos y precalienta el horno a 180º.
7
Engrasa y enharina un molde. Vierte ahí la mezcla.
8
Hornea por 30 minutos a 180º.
9
Desmolda.
10
Al enfriarse, puedes adornar con caramelo o chocolate.