Cómo evitar llorar cuando picamos cebolla

Lucía Mézquita

La cebolla tiene un alto contenido de azufre, lo que provoca que al ser manipulado, éste elemento se vuelva más ligero y volátil; y como nuestros ojos son sensibles a dicha sustancia, segregamos lágrimas para mitigar el ardor. Sigue quieres saber cómo evitar que te lloren los ojos al picar cebolla, sigue estos consejos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
El más sencillo y simple truco, es tener un atomizador a la mano y rociar frecuentemente la zona donde nos encontramos picando la cebolla. Esto hará que se humedezca el ambiente y la reacción sea más sutil.
2
Antes de picarla, intenta mojar la cebolla con agua fría.
3
Otra opción, es poner un tazón con agua a lado para que el ambiente se mantenga húmedo.
4
Mete las cebollas al refrigerador y/o congelador unos minutos antes de picarlas.
5
Otro tip, es mojar con vinagre el filo del cuchillo antes de picar la cebolla.
6
También puedes encender una vela y ponerla cerca de donde estás picando o encender el extractor de la estufa y colocarte debajo.
7
Otras personas sugieren colocarte parte de la cáscara de la cebolla en la cabeza mientras picas.
8
Otro consejo es picar la cebolla dentro de un bowl con agua.
9
Las abuelitas dicen que si tienes un trozo de madera en la boca, como un palillo o un cerillo, no te llorarán los ojos.