El requesón, también conocido como ricotta, se considera como un tipo de queso, pero en realidad este es un subproducto, el cual se obtiene durante la elaboración de quesos. Además de tener un delicioso sabor, el requesón también es bueno para la salud, pues contiene poca grasa, es rico en vitaminas y minerales, por lo que es una gran opción para todos. No te pierdas estas 10 fáciles y prácticas recetas con requesón.