12 sopas, cremas y caldos para vencer el frío

Gretel Morales

Prepárate para la época de frío con las recetas más reconfortantes, deliciosas y nutritivas. Cuando baja la temperatura, a todos se nos antojan platillos calientitos y como ya sabes, no hay mejor opción que las sopas, cremas y caldos. En kiwilimón tenemos estas 12 recetas para vencer el frío, no te las puedes perder.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Sopa de Papa y QuesoEsta receta de sopa de papa y queso es tan deliciosa que nadie se podrá resistir a probarla, pues la combinación de sabores y el toque de rajas de chile le dan un toque extra de sabor.Ver receta
2
Sopa de Fideos con AcelgasSi no sabes qué preparar durante esta época de frío, entonces cocina esta sopa de fideos con acelgas, te encantará su sabor casero. Acompaña con crema ácida y tortillas de maíz.Ver receta
3
Sopa Azteca¡Esta sopa azteca es todo un clásico! Es una de las sopas mexicanas más tradicionales, ya que se prepara con tortilla, epazote, chile y aguacate. ¡Acompaña con chicharrón!Ver receta
4
Sopa de Cebolla con Queso GruyerAtrévete a probar algo diferente y prepara esta sopa de cebolla con queso gruyer, es una receta básica en la cocina francesa. No te puedes perder la combinación de cebolla caramelizada, caldo, vino blanco, jerez, queso gruyer y pan.Ver receta
5
Crema de Frijol con ChipotleDale un giro a tu menú semanal y prepara esta rica crema de frijol con chipotle, pues el toque picoso te enamorará. Lo mejor de esta crema es que se acompaña con tortilla, queso y aguacate.Ver receta
6
Crema de EloteEsta receta de crema de elote es simplemente irresistible, ya que tiene un toque picoso que a todos les fascina. Puedes acompañar con pollo asado y ensalada.Ver receta
7
Crema de Chayote con EloteSi tienes chayotes en el refrigerador, atrévete a preparar esta deliciosa crema de chayote con elote, ya que es una gran opción para que los niños coman verduras.Ver receta
8
Crema de Papa con TocinoSi tienes antojo de un platillo reconfortante, no busques más, esta crema de papa con tocino es tu mejor opción. La combinación de tocino y queso americano es exquisita. Ver receta
9
Caldo de Camarón Cantinero¿Tienes ganas de probar un caldo picosito? Entonces prueba este caldo de camarón cantinero, es una excelente opción para la hora de la comida, pues se prepara con papa, zanahoria y camarón.Ver receta
10
Caldo Tlalpeño con ChicharrónAnímate a preparar esta receta de caldo tlalpeño con chicharrón, es simplemente delicioso, rendidor y llenador, pues tiene garbanzo, proteína y verduras.Ver receta
11
Caldo de Pollo con Arroz de ColiflorSi estás a dieta, este caldo de pollo con arroz de coliflor es la opción perfecta para la comida o la cena, pues aporta muchos nutrientes y pocas calorías.Ver receta
12
Mole de Olla BlancoEsta receta de mole de olla blanco es el ejemplo perfecto de que comer saludable no tiene que ser aburrido. Acompaña con cebolla picada, jugo de limón y tortillas recién hechas.Olvídate del frío con estas 12 recetas de sopas, cremas y caldos. Lo mejor de estas recetas es que son muy rendidoras y nutritivas, pues incluyen verduras y proteína.Ver receta