Las recetas con elote son garantía de sabor pero las sopas y cremas que se acompañan con elote simplemente no tienen comparación alguna. En esta temporada de lluvia, ¡atrévete a preparar estas deliciosas sopas con elote!
Crema de Elote FácilLa tradicional receta de crema de elote está mejorada gracias a que le agregamos un toque picosito que seguramente te va a encantar. Para hacer esta receta con elote necesitas agregar chile serrano y una mezcla de elote blanco con amarillo, para agregarle un toque de sabor extra.Ver receta
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Sopa de Rajas con Elote¡Nada mejor que una sopita calientita y además fácil de preparar! Sigue esta receta de sopa de rajas con elote hecha a base de chile poblano con elotitos blancos y un delicioso caldillo de jitomate.Ver receta
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Crema de Calabaza y EloteEsta crema de elote es una receta fácil para preparar cualquier día. Puedes servirla como entrada, antes de cualquier plato fuerte. La flor de calabaza es un ingrediente que funciona muy bien en varias combinaciones. Esta receta tiene crutones de queso que le dan un toque crujiente y delicioso. Ver receta
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Sopa Poblana con Champiñones y EloteEsta sopa poblana es exquisita con su delicioso sabor a pollo y vegetales podrás cautivar a familia y amigos. Se complementa con los champiñones y granos de elote que la hacen aún más rica. Ver receta
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Crema de Chayote con EloteComo complemento para cualquier comida de la semana, puedes preparar esta receta con elote, que es ideal para que los niños coman verduras de una forma diferente. Recuerda que las cremas las puedes cocinar con agua o con leche, dependiendo qué tan espesa te guste.Ver receta
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Chileatole FácilDisfruta de este platillo mexicano, ideal para presentar como entrada en cualquier reunión o fiesta. Este chileatole verde se prepara con chile poblano, espinacas, chiles jalapeños y epazote y tiene un toque de elote que te encantará.¿Qué sopa de elote quieres probar?Ver receta