8 formas diferentes de comer pollo con mole

Comer pollo con mole es un regalo de México para el mundo, desde el clásico plato en el que una pieza de pollo bañada en mole es la estrella, hasta versiones más novedosas, como una milanesa empanizada con mole encima, estas recetas te darán más formas de comer este delicioso platillo.

Paso a Paso

1
Mole poblano con polloEl mole poblano es uno de los platillos más representativos de México y su preparación ha ido evolucionando de generación en generación, pero es el platillo por excelencia que se acompaña de una pieza de pollo.Ver receta
2
Tostadas de pollo con moleLas tostadas de pollo con mole son siempre una opción fácil para darle de comer a tu familia sin muchas complicaciones, solamente tienes que diluir la pasta de mole en caldito de pollo y darle un toque dulce con chocolate de mesa, mezcla pollo deshebrado y ¡listo! Las puedes servir con frijoles, queso fresco, crema, aguacate y un toque de cebollita morada.Ver receta
3
Hojaldras de pollo con moleLas hojaldras de pan son muy comunes en las panaderías mexicanas, usualmente se rellenan de pollo con mole, jamón, ensalada de atún y algunos otros guisados tradicionales. Las hojaldras de pollo con mole pueden ser muy utilizadas como bocadillos en fiestas y reuniones o simplemente para consentir a tu familia con un aperitivo delicioso.Ver receta
4
Milanesa de pollo con moleLas milanesas son un platillo cotidiano en los hogares mexicanos y muy probablemente en algunas otras partes del mundo. En esta ocasión, te presentamos una milanesa que se acompaña con un mole muy fácil y rápido de preparar, ¡le dará un giro diferente!Ver receta
5
Flautas de pollo con moleEste es un platillo clásico de la gastronomía mexicana, y con esta receta de flautas, aprenderás a hacer mole desde cero, de una manera muy fácil y sin complicaciones. Las flautas de pollo crujientes bañadas de mole se convertirán en uno de los platillos favoritos de tu familia y serán una forma diferente de comer tacos dorados de pollo en casa.Ver receta
6
Tamales oaxaqueños de pollo con moleEstos deliciosos Tamales Oaxaqueños de Mole con Pollo son un clásico de la cocina mexicana. Esta deliciosa receta, originaria del estado de Oaxaca, es muy fácil de cocinar.Ver receta
7
Pizza de pollo con molePara los amantes del mole, te damos una receta súper original para comerlo de una forma distinta: deliciosa pizza hecha a base de hojaldre con mole almendrado, pollo deshebrado, crema, queso, cebolla morada y elote.Ver receta
8
EnmoladasLas enchiladas le gustan a todos, pero las enmoladas le encantan a todo el mundo. Prepara esta receta con mole en pasta, el cual lo puedes encontrar en el súper y en el mercado. Disfrútalas con un poquito de queso y crema y rellénalas con pollo deshebrado.Ver receta