8 formas diferentes de hacer enfrijoladas

Eloísa Carmona

Si te encantan los desayunos mexicanos, entonces estas 8 formas diferentes de hacer enfrijoladas te caerán de perlas, pues las enfrijoladas son un clásico para la mañana. Disfrútalas con diversos rellenos, con tortilla o sin tortilla y hasta en su versión vegana con estas recetas de enfrijoladas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Enfrijoladas de papa con chorizoEsta receta mexicana es un clásico y nuestra versión tiene un ingrediente secreto que hace que la salsa de frijoles bayos sea más rica: el tocino. Este le da mucho sabor y consistencia a las enfrijoladas y combina a la perfección con el relleno.Ver receta
2
Enfrijoladas con pollo y chorizoPara esta receta de enfrijoladas debes asegurarte que la salsa de frijol no quede demasiado aguada para que no remoje de más la tortilla y al partir se deshaga, pero con ella podrás darle un giro a tu comida de la semana.Ver receta
3
Enfrijoladas rellenas de rajasTe presentamos esta receta de Enfrijoladas Rellenas de Rajas, el desayuno perfecto para que comiences tu día con toda la proteína y fibra que necesitas. Lo puedes preparar una noche antes, solo guárdalo en un tupper para llevarlo a la oficina.Ver receta
4
Enfrijoladas de claras rellenas de nopalesAdemás de ser un platillo mexicano muy rico, estas enfrijoladas son bajas en carbohidratos y altas en fibra gracias a los nopales.Ver receta
5
Enfrijoladas veganasEste platillo es ideal si no consumes productos de origen animal, prepara unas deliciosas enfrijoladas rellenas de vegetales como calabazas, papas, y rajas. Son económicas, muy rendidoras y si usas tortillas de nopal, serán el platillo vegetariano y nutritivo ideal.Ver receta
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Enfrijoladas cremosas rellenas de huevo a la mexicanaPrepara este maravilloso y delicioso desayuno de Enfrijoladas con una salsa cremosita y picosa con el toque del chile chipotle, rellenas de huevo a la mexicana, servidas con crema, queso fresco y chorizo frito. Esta combinación es exquisita.Ver receta
7
Enfrijoladas con chipotle¿No sabes que preparar para el desayuno? Prepara estas deliciosas y fáciles enfrijoladas, con exquisita salsita de frijol y un toque picosito que le da el chipotle, rellenas de pollo, acompañadas de crema y queso.Ver receta
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Enfrijoladas a los 3 chilesTe presentamos nuestra deliciosa versión de uno de los platillos clásicos mexicanos, son unas deliciosas enfrijoladas con el rico sabor casero que tanto nos gusta. Es una receta muy rápida de cocinar, solo te va a quitar 15 minutos.Ver receta