8 recetas de verduras gratinadas

Gretel Morales

En Kiwilimón sabemos que siempre estás buscando nuevas recetas para mejorar tu alimentación o consentir a la familia, por eso tenemos una infinidad de opciones para ti. Si tienes ganas de probar platillos sanos, deliciosos y rendidores, estas cremosas recetas de verduras gratinadas son la opción ideal. ¡Estas verduras al gratín se convertirán en la guarnición perfecta!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Gratín de Papas con Queso y PoblanoSi tienes antojo de un platillo cremosito, tienes que preparar este gratín de papas con queso y poblano. El toque especial se lo dan los granos de elote, la crema y el queso asadero. Acompaña estas verduras gratinadas con una pechuga de pollo o bistec de res.Ver receta
2
Nopal Gratinado en Salsa de FrijolOtra práctica, nutritiva y deliciosa opción es este nopal gratinado en salsa de frijol, pues es perfecto para una cena ligera. Para esta receta necesitarás nopal, flor de calabaza, queso y frijoles con chipotle.Ver receta
3
Gratín de Calabacita a la MexicanaPara esta época de lluvias, no hay nada mejor que este reconfortante y calientito gratín de calabacitas a la mexicana. Esta es la guarnición perfecta para todas tus comidas, pues combina con carne, pollo y pescado.Ver receta
4
Chayotes Rellenos de Quinoa GratinadosOtra gran opción para una cena ligera o una guarnición saludable son estos chayotes rellenos de quinoa gratinados, los cuales además tienen un toque de jamón. ¡Le encantarán a chicos y grandes!Ver receta
5
Calabacitas Rellenas de Atún a la MexicanaSi quieres preparar una comida ligera, pero llena de sabor, entonces no te puedes perder estas calabacitas rellenas de atún a la mexicana, las cuales además están gratinadas. El toque final se lo da el picosito caldillo de jitomate con chile guajillo que las acompaña.Ver receta
6
Gratín de Berenjenas en RefractarioSi quieres aumentar tu consumo de verduras, no lo pienses más y atrévete a preparar este gratín de berenjenas, es la comida ideal para mantenerte saludable. Ya lo sabes, la combinación perfecta son las berenjenas y el rico queso manchego gratinado.Ver receta
7
Calabacitas gratinadas con salsa de tomateComer verduras no tiene por qué ser aburrido, esta receta de calabacitas gratinadas con salsa de tomate es el ejemplo perfecto. Acompaña estas verduras gratinadas con arroz, pollo o pescado. ¡Esta es una comida sana y completa!Ver receta
8
Portobellos Gratinados Rellenos de BrócoliSi tienes ganas de una opción nutritiva, pero rica, no lo pienses más y prepara estos portobellos gratinados rellenos de brócoli y con un toque de cebolla morada, jitomate cherry y chile.Comer sano nunca había sido tan fácil, anímate a probar estos deliciosos platillos.Ver receta