Cómo hacer arroz oriental (estilo Yakimeshi)

Te comparto mi secreto para aprender cómo hacer arroz oriental estilo Yakimeshi. El arroz oriental tiene un muy buen sabor gracias a que se cocina con verduras picadas y huevo, por lo que además es muy nutritivo. Prueba esta deliciosa receta de Yakimeshi hecho en casa.

Paso a Paso

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Para hacer arroz Yakimeshi necesitarás los siguientes ingredientes: • Arroz blanco • Cebolla • Cebollín • Zanahoria • Calabaza • Un huevo • Pollo, carne o camarón • Salsa de soya
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Ten listo el arroz blanco y pica en cubos los siguientes ingredientes: cebolla, cebollín, zanahoria, calabaza, pollo y carne. Si quieres saber cómo preparar arroz blanco, sigue este secreto.
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Pon un poco de aceite de oliva (o de cacahuate) en un wok o sartén profundo.
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Añade poco a poco todos los ingredientes; primero las verduras, hasta que se cocinen un poco, y después la carne, pollo o camarón.
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Ya que los primeros ingredientes están cocidos, en el centro pon el huevo y revuelvo hasta que esté cocido.
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Agrega el arroz; pero no mezcles mucho, para que no se bata.
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Sazona con salsa de soya.
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Sazona con sal y pimienta. Sé cautelosa con la sal; pues la soya es salada.
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Mezcla un poco más.
10
Sirve tu delicioso Yakimeshi hecho en casa caliente.