Cómo hacer frijoles charros

Esta receta puede ser considerada un básico de la comida mexicana; por ello, te comparto mi secreto para saber cómo hacer los mejores frijoles charros.

Paso a Paso

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Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: • 95 g de Queso Crema Philadelphia® en trocitos • 2 tzas. de frijoles bayos enteros • 2 cdas. de aceite • 1 pza. de tocino • 1 tza. de chicharrón • 2 chiles serranos • 1 pza. de aguacate • ½ tza. de jitomate picado • ½ cebolla finamente picada • Sal al gusto
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Sofríe en una sartén con aceite la cebolla y el tocino.
3
Agrega los frijoles, deja que suelten un hervor y sazona con sal.
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Sirve en un plato y agrega el chicharrón, el aguacate, el chile serrano y el jitomate. Añade el queso Crema Philadelphia® en trocitos.