Si quieres tener nuevas ideas de recetas para cocinar pollo, ésta es una gran opción, pues los rollitos son una manera original y diferente de presentarlo, aprende en este paso a paso cómo rellenar pechugas de pollo con Queso Crema Philadelphia®.
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 6 pzas. de filetes de pollo
• 1 1/2 pzas. de chipotle adobado picado
• 1 1/2 tza. de caldo de pollo
• 1 pza. de cebolla chica rebanada
• Sal y pimienta al gusto
2
Rellena las pechugas previamente salpimentadas con Queso Crema Philadelphia® y chipotle picado.
3
Forma un rollo.
4
Dora las pechugas en una sartén y acomódalas en un refractario.
5
Baña con el caldo de pollo, la cebolla y hornea por 20 min, o hasta que estén bien cocidas.
6
Puedes acompañar con salsa de chipotle y ¡Listas para disfrutar!