Nuestras 10 mejores recetas de enchiladas

Miranda Perea

Las enchiladas son uno de los platillos más populares de la cocina mexicana y con toda razón, pues se trata de tortillas rellenas de distintos ingredientes deliciosos y bañadas en salsas picositas y llenas de sabor. En kiwilimón, hemos seleccionado una variedad de recetas de enchiladas que todo el mundo debería probar y que serán ideales para deleitar a tu familia con su irresistible sabor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

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Enchiladas rojas rellenas de huevoPerfectas para el desayuno, estas enchiladas rojas rellenas de huevo se acompañan con crema, queso panela, cebolla y cilantro. Es un platillo mexicano que te dará la proteína que necesitas en la mañana.Ver receta
2
Enchiladas suizas picositasEstas enchiladas suizas picositas con queso manchego gratinadas son la mejor receta. Puedes preparar la salsa verde tan picosa como tú quieras y agregar antes de servir un poco de aguacate.Ver receta
3
Enchiladas morelianas¡Prueba esta rica receta de enchiladas morelianas! Se preparan con chile guajillo, se rellenan de queso y se acompañan con papa, zanahoria, pollo cocido, cecina o queso asadero.Ver receta
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Enchiladas tricolor de pipiánEstas enchiladas tricolor se preparan con pipián verde, pipián rojo y pipián oscuro. ¡No te pierdas esta receta originaria del estado de Puebla!Ver receta
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Enchiladas queretanas de polloAnímate a preparar esta receta de enchiladas queretanas, rellenas de pollo con un salteado de papa y zanahoria con adobo de chile guajillo, cebolla picada y queso rallado. ¡Son increíblemente deliciosas!Ver receta
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Enchiladas divorciadasEste es el platillo perfecto si eres amante de salsa verde y roja y no sabes cuál elegir. Atrévete a preparar estas deliciosas enchiladas divorciadas perfectas para desayunar, comer o cenar. Seguro serán tus favoritas.Ver receta
7
Enchiladas de chile cascabel gratinadasCocinar estas ricas enchiladas de chile cascabel gratinadas será todo un placer y el resultado quedará delicioso. ¡Pruébalas!Ver receta
8
Enchiladas potosinasTenemos la mejor recetas de enchiladas potosinas sólo para ti. Sírvelas como desayuno o como una botanita a la hora de la comida.Ver receta
9
Enchiladas de jamaica¿Te encantan las enchiladas en todas sus versiones? Anímate a probar estas enchiladas rellenas de jamaica, son totalmente distintas a lo convencional.Ver receta
10
Enchiladas mineras de GuanajuatoTodo verdadero fan de las enchiladas y de la comida mexicana debe probar las enchiladas mineras de Guanajuato. ¡Su sabor te sorprenderá!Ver receta