Deliciosa botana de crujientes hongos portobello empanizados con panko al perejil, será ideal para tener una opción más variada y saludable para ofrecer a tus invitados. Acompáñalos con un dip de tu preferencia.
10 piezas de hongos portobello cortados en bastones de 3 cm de ancho
1 taza de harina de trigo para empanizar
2 piezas de Huevo batido para empanizar
2 tazas de Panko para empanizar
4 cucharadas de Perejil para empanizar
1 cucharada de Sal
1 cucharada de Pimienta
1 taza de Aceite para freír
2
Empaniza los hongos portobellos pasando por harina, huevo y panko mezclado con perejil, sal y pimienta.
3
Calienta el aceite en un sartén a fuego medio, y fríe los portobellos hasta que tomen color.
4
Retira y con ayuda de la Servitoalla® Kleenex Calorie® elimina el exceso de grasa.
Sirve y acompaña del dip.