Galletas de Corazón

Jessica Alcántara

Prepara estas deliciosas galletas de mantequilla y almendra que serán la opciónn perfecta para tener un detalle con tu pareja o con amigos. También son una gran opción si quieres una receta de galletas para vender, porque la masa es muy rendidora. Para estas galletas necesitarás cortadores de corazón y mucha creatividad para decorarlas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Paso a Paso

1
Materiales Mantequilla 250gr Azúcar glass 125gr Yemas 1und. Esencia de vainilla 7gr Almendra en polvo 40gr Harina 375gr Cortador de corazón Rodillo Bandeja para horno
2
Mezcla la mantequilla con el azúcar glass y agrega yema de huevo y la esencia de vainilla. Después, agrega los ingredientes secos. Debes lograr una buena consistencia para después envolver y reservar.
3
Envuelve con papel film y lleva a refrigeración una hora. Cuando saques la masa del refrigerador procura trabajarla u poco para poderla extender.
4
Con el cortador de corazón, haz las galletas y coloca en una charola para hornear. Hornea a 170°c durante 10 minutos aprox.
5
Prepara la mezcla y agrega colorante para decorar las galletas.
6
Decora con los colores preferidos y rellena los huecos vacíos con un palillo.
7
¡Haz tantas formas y dibujos como quieras! ¡Serán la sensación!