Por años, la Rosca de Reyes hecha de pan ha sido una gran tradición en esta época. Sin embargo, si lo tuyo es innovar, una de las mejores opciones, sin duda, será esta deliciosa receta de Rosca de Reyes de Gelatina que tendrá los típicos trozos de piña, cerezas, nueces y ate pero con una textura que seguro te encantará. Lo mejor de todo es que la podrás preparar con gelatina de leche y decorarla con ate para que la presentación sea colorida.