Los tamales mexicanos son uno de los platillos más económicos dentro de la gastronomia popular, así que reunimos para ti nuestras mejores recetas de tamales fáciles y económicas para que las prepares en casa.
Tamales de chocolate de mesaEsta receta mexicana de tamales dulces te encantará, gracias al chocolate de mesa, hecho a base de cacao, azúcar y canela, logrando una mezcla espesa que se disuelve o derrite con facilidad.
Tamal relleno de chile con quesoReinvéntate en la cocina preparando una versión divertida de tamal de rajas, con estos tamales rellenos de chile jalapeño con queso asadero y salsa de jitomate.
UcheposPrueba estos delicios tamales tradicionales michoacanos, la mejor combinación de elote con azúcar. ¡Esta receta fácil es la mejor forma de endulzar tus mañanas!
Tamales de chicharrón en salsa verdeCon esta receta de tamales rellenos de chicharrón en salsa verde no sólo aprenderás a hacerlos, sino que podrás resolver dudas comunes, como cuánta manteca se le pone a la masa, cuál es el tiempo de cocción de los tamales y cómo se cocinan en vaporera.
Tamales de requesón y rajasPara preparar esta receta de tamal de requesón no es necesaria la utilización de masa de maíz para tamal, por lo que es un platillo rico en proteínas y una excelente opción baja en carbohidratos.
Tamales de dulce con pasitasLos tamales de dulce con pasitas se hacen en muchos estados del país, especialmente para las fiestas infantiles y las posadas, casi siempre son de color rosa, con su suave y esponjadita textura. Disfrútalos calientitos y acompañados de una taza de atole del sabor que más te guste. Puedes servirlos con cajeta y coco o comerlos solitos.
Tamales con rajas en hoja de plátanoEsta receta de tamales oaxaqueños rellenos de rajas poblanas es simplemente deliciosa, sencilla de preparar y con una excelente consistencia, envueltos en hoja de plátano.
Tamales de champiñonesUn tamal es prácticamente una comida completa y si no quieres comer carne, esta receta de tamales de champiñones te va a dejar muy satisfecho. Esta versión de tamales es perfecta para cualquier ocasión y en ella se disfruta el sabor de los chiles y el maíz, conservando el sabor original de un tamal.