10 recetas saludables con betabel

Hay recetas saludables sencillas, como hacer jugo de betabel, pero también las hay más llenadoras y sabrosas, como unos tacos de cochinita de betabel. Aquí encontrarás 10 de nuestras mejores recetas saludables con betabel, para que las incluyas en tus comidas semanales.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Eloísa Carmona

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Paso a Paso

Ensalada de betabel con aderezo fácilEsta es una ensalada muy práctica, sencilla, llena de nutrientes y con una combinación de sabor balanceada. Con esta receta podrás saber cómo hacer ensalada de betabel de una manera fresca, además de que también aprenderás a hacer un aderezo ligero y sencillo, que puedes combinar con muchas otras ensaladas, a base de cacahuate, hojuelas de chile y aceite de oliva.

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Ensalada de betabel estilo capreseDale un giro a la clásica ensalada caprese con esta rica receta hecha a base de noodles de betabel, con jitomates cherry de colores, queso mozzarella y una deliciosa vinagreta de albahaca con vinagre balsámico.

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Jugo de betabelDescubre cómo hacer jugo de betabel con un intenso color morado y un delicioso sabor; este jugo te ayudará a quemar grasa y sentirte súper bien, pues es una preparación muy sabrosa y sobre todo muy saludable.

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Ensalada de betabel y zanahoriaUna ensalada de betabel y zanahoria te sacará siempre del apuro, queda deliciosa y la puedes combinar con el platillo que más te guste.

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Tacos de cochinita de betabelSi eres amante de la cochinita pibil, te dejamos una opción distinta hecha a base de noodles de betabel con la clásica marinada, servidos en tacos y acompañados con cebollitas encurtidas con habanero y unas gotitas de limón.

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Dip de betabelPrepara este delicioso y cremoso dip de betabel perfecto para botanear, lo puedes acompañar con pan árabe tostado y está condimentado con especias exóticas que le da un sabor afrodisíaco.

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Salmón con noodles de betabel en salsa de miel y chipotlePrepara esta deliciosa receta de salmón salteado sobre una cama de noodles de betabel, que le hace el complemento perfecto y le da un colorido increíble a tu platillo. Lo mejor es que va servido con una rica salsa de miel y chipotle.

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Ensalada de lentejas con betabel y queso de cabraPrepara una ensalada diferente, con esta receta de lentejas con betabel y queso de cabra. Sigue el paso a paso y aprenderás a hacer una vinagreta de finas hierbas de manera fácil en la licuadora. Además de ser una receta saludable, baja en grasa y que te llenará de energía, es perfecta para las personas que no comen carne o para la Cuaresma.

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Carpaccio de betabel con queso de cabra y arúgulaSi quieres algo saludable y rico para empezar tu comida, prepara con nosotros este delicioso Carpaccio de betabeles horneados con aceite de coco aromatizados con hierbas finas. Acompañado de arugula bañada en una vinagreta súper fresca de toronja y para finalizar un toque de queso de cabra.

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Sopa de betabelEsta sopa de betabel es muy sencilla de preparar y se puede servir tan espesa o gruesa como desees.

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