Cenar ligero puede ayudarte a bajar de peso y con estas recetas ligeras y fáciles con champiñones te damos varias opciones sabrosas para que prepares y tengas una comida rica, saludable y con un paso a paso sencillo para terminar tu día.
Sopa de brócoli y champiñonesPreparar esta receta de sopa de brócoli y champiñones es muy fácil y rápido, pues sólo tienes que agregar todo a la olla y listo, no necesitas ningún paso más. Esta sopita es ligera e ideal para cualquier día de la semana, además de que es una opción baja en calorías y llena de nutrientes saludables, además, puedes agregarle pollo deshebrado o añadir la verdura que más te guste.
Espagueti con salsa de champiñonesEsta receta de espagueti con salsa cremosita de champiñones y queso funciona perfecto tanto para la comida de la semana, como una cena ligera. Su sabor y textura combina con pollo, así que no dudes en completar tu plato de pasta con un poco de pechuga asada.
Albóndigas veganas con salsa de champiñonesPrepara esta receta de albóndigas hechas de lentejas y arroz, servidas con salsa de Champiñones deliciosa para cerrar con broche de oro tu día.
Ceviche de champiñoneseEsta receta de ceviche de champiñones es una gran opción de platillo fresco, ideal para una cena ligera. Se prepara con un toque de limón, que le da un sabor acidito y además ayuda a prolongar la oxidación de los champiñones.
Tostadas de champiñones con nopalesPara preparar una cena rápida, saludable y económica, cocinar los champiñones con ajo y guajillo y obtendrás esta deliciosa receta de Tostadas de Champiñones con Nopales.
Tacos de champiñones adobadosSi te gustan los taquitos y quieres una opción diferente para el diario sin proteína de origen animal, cocina estos deliciosos taquitos de champiñones cocinados en un adobo de chile guajillo con chile morita, servidos en tortilla de maíz con frijolitos, jitomate y cilantro.
Crepas de espinaca rellenas de champiñonesDale un giro a las crepas tradicionales y prepara estascon espinaca y rellenas de champiñones. Además de ser muy fáciles de preparar, son súper nutritivas por su alto contenido de hierro y vitaminas.
Champiñones rellenos veganosPrepara estos deliciosos y originales champiñones rellenos de couscous con cebolla morada, zanahoria y pimientos. En esta receta vas a tener todos los grupos alimenticios que necesitas para tener una cena deliciosa y balanceada.
Champiñones rellenos de atúnLa mejor receta de champiñones rellenos de atún, prepara esta deliciosa receta y sírvela como guarnición en cualquier comida o como cena ligera; te encantará.
Mini burritos de champiñonesLos mini burritos de champiñones son la opción, tienen todo el sabor norteño que te gusta, pero en vez de carne, están rellenos de sabrosos champiñones.