10 comidas de Cuaresma fáciles y barata

Disfruta la Cuaresma de la mano de estas increíbles recetas que podrás hacer sin mucho esfuerzo, además de que están hechas con ingredientes económicos y fáciles de encontrar. Sabemos que a veces es complicado tener ideas para hacer de comer en esta temporada, por eso te ayudamos con estas 10 deliciosas comidas de Cuaresma fáciles y baratas.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Adriana sanchez

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Paso a Paso

Tortitas de Coliflor en Salsa PasillaDisfruta de estas tortitas de coliflor con queso acompañados de una salsa de pasilla guisada que les da mucho más sabor. Esta fácil receta es ideal para los lunes sin carne, o para cualquier día en el que busques comer más verduras.

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Pastel de Ensalada Rusa con PolloPara innovar esta Cuaresma, prepara esta receta de ensalada rusa y conviértela en un pastel de ensalada rusa. Esta ensalada es sencilla de preparar, pues sólo hay que cocer algunos ingredientes y posteriormente mezclarlos.

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Pescado EnvueltoEsta receta de pescado envuelto es una forma ideal de comer proteína saludable, con una preparación fácil y deliciosa. Esta comida de Cuaresma va envuelta en hoja santa, lo que le da un sabor increíble.

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Mixiote de PescadoEsta versión diferente para preparar mixiote tiene todo el sabor de la salsa con los chiles más exquisitos y las clásicas especias mexicanas. Este mixiote es saludable, práctico de preparar y está lleno de sabor.

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Tacos Dorados de Atún al Pibil con Salsa XnipecDisfruta de estos tacos dorados con un espectacular relleno de atún al pibil, sobre una salsa de jitomates tatemados, acompañados de una picosita salsa xnipec, simplemente te será imposible resistirte.

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Ratatouille FácilLa Cuaresma es la temporada ideal para preparar este platillo francés, ya que además de que no lleva carne, podrás disfrutar de la deliciosa mezcla de verduras y estará listo en menos de media hora.

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Pasta Primavera con AtúnHacer esta receta de pasta primavera con atún puede ser la forma más práctica de tener una comida completa en pocos pasos, pues este platillo contiene verduras, cereal y la proteína del atún. Además, es una colorida pasta llena de sabor a base de vegetales y atún de lata, que será ideal para toda la familia.

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Tortitas de Verdura con Salsa de Flor de CalabazaLas tortitas de papa son un clásico, así que a estas las subimos de nivel con zanahoria y calabacita. Prepara esta receta de tortitas de verduras bañadas con una salsa cremosita de flor de calabaza y acompañadas de queso panela.

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Ensalada de Huevo y SurimiPara hacer una ensalada fácil, prepara esta receta con huevos rellenos de surimi y empanizados, un platillo fresco y delicioso para los días calurosos o perfecto para la Cuaresma. ¡No pierdas la oportunidad de probar estos ricos huevos empanizados!

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Pescaditos CapeadosEstos pescaditos capeados son la versión casera de los que encontramos en los puestos de mercado o tianguis de la Ciudad de México. Prepáralos para esta Cuaresma y acompáñalos con diversas guarniciones, como arroz, ensalada de col o lechuga, jitomate y pepino.

¿Qué se te antoja más de toda esta comida de Cuaresma?

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