10 recetas con hongos portobello

Prepara alguna de estas 10 recetas con hongos portobello y refresca tu menú semanal con el sabor de estos hongos, que tienen gran sabor, pero también tienen muchos beneficios para ti, pues son perfectos para dietas de personas con diabetes, son fuente de minerales, ayudan con el estreñimiento y estas combinaciones te servirán de plato fuerte, guarnición o hasta para el desayuno.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Eloísa Carmona

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Paso a Paso

Portobello relleno de rajas con eloteLo maravilloso de esta receta de portobellos rellenos de rajas con crema es que puede funcionar tanto como plato fuerte, como una deliciosa guarnición. Además, el portobello va muy bien con carne asada y con ensaladas frescas, así que no tendrás problema para combinarlos con tu comida.

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Sándwich de portobello y polloDisfruta de este delicioso sándwich sin culpa de carbohidratos, sustituimos el pan por un delicioso portobello, relleno de pollo parrillado, acompañado de un exquisito y fácil guacamole. Es ideal para una comida saludable.

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Portobello rellenos de capresePrueba esta versión de ensalada caprese que te hará amarla. Un rico hongo portobello relleno de ensalada caprese horneado súper jugoso, acompañado de una reducción de vinagre balsámico que te hará quedar como el mejor chef.

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Espagueti alfredo con portobellos al hornoPrepara esta receta fácil de Spaghetti Alfredo con Hongos al Horno. Esta pasta larga con champiñones y portobello te encantará. Es perfecta para cocinar en una cena con amigos o como plato fuerte para cuando no sepas qué preparar. A los niños les encantará este platillo.

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Champiñones portobello hawaianosDisfruta de todo el sabor de estos hongos con esta práctica receta de portobellos hawaianos, la cual combina tus ingredientes favoritos y destaca por su sabor picosito a chipotle. Los puedes hacer en refractario, ya que es sumamente fácil de preparar.

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Hamburguesa vegetariana de portobellos con pan de coliflorLas hamburguesas siempre son una preparación deliciosa, si tienes ganas de una hamburguesa, pero quieres evitar los carbohidratos de más, arma esta rica hamburguesa con un increíble “pan” de coliflor hecho con queso y cebollín. Además, la hamburguesa de portobello será tu fascinación.

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Portobellos rellenos de huevo con salsa de chile de árbolComienza el día con este desayuno saludable que es parte de un menú keto completo. Sigue la receta de estos deliciosos Portobellos Rellenos de Huevo con Salsa de Chile de Árbol que serán una gran opción para desayunar.

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Hamburguesa de portobello parrilladoDisfruta de esta excelente opción de hamburguesa saludable hecha a base de portobello marinado en aceite de oliva con trufa, acompañado de jocoque, queso gouda, pimiento morrón, arúgula y cebollas caramelizadas.

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Portobellos rellenos de carne a la boloñesaHacer portobellos rellenos de carne es una buena forma para aprender a hacer boloñesa desde cero. Estos deliciosos hongos son una opción saludable y aunque puedes comerlos en sopas o ensaladas, lo mejor es consumirlos solos, acompañados de un relleno como el que te presentamos.

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Portobellos rellenos de lechuga francesa gratinadaEstos portobellos rellenos de lechuga francesa son muy cremosos y ricos, ya que el relleno tiene un toque de aderezo de queso parmesano que lo hace irresistible.

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