10 recetas de dieta para desinflamar el estómago

Hay muchas cosas que afectan nuestra digestión y nos hacen inflamarnos, pero con estas recetas de dieta para desinflamar el estómago, puedes tener control sobre qué alimentos estás comiendo. Para lograr un vientre plano y desinflamado, debes concentrarte en comer con un déficit calórico saludable y disfrutar de una dieta nutritiva y equilibrada, así como llevar a cabo entrenamientos de fuerza, correr o hacer ejercicio con regularidad.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Eloísa Carmona

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Paso a Paso

Bowl detox de frutasLa combinación de frutas verdes con las verduras como kale y espinaca hacen de esta receta el balance perfecto para desayunar ligero, mientras que las hojas verdes te ayudan a mantenerte desinflamada.

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Hot cakes de plátano con avenaEstos deliciosos hot cakes de plátano con avena se hacen con ingredientes que seguramente ya tienes en casa y los resultados son asombrosos. La avena es un excelente alimento básico para comenzar el día, pues es una gran fuente de fibra, que te mantiene lleno durante más tiempo y ayuda a estabilizar tus niveles de energía durante largos periodos de tiempo.

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Aguacates rellenos de ensalada mediterráneaEsta receta de ensalada de aguacate es una buen afuente de grasas buenas, lo cual puede ser útil para reducir la hinchazón, pues ayudan a mantener los intestinos en movimiento al lubricar las heces.

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Tortitas de arroz y espinacasEstas tortitas de vegetales son bajas en grasa y además van preparadas con un puré de papa, que sustituye el huevo y le da una mejor consistencia junto con el pan molido. Las espinacas son bajas en calorías y están repletas de nutrición de calidad.

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Rosca de ensalada WaldorfLa ensalada Waldorf es un clásico navideño que se creó en Nueva York, inspirada en el Hotel Waldorf Astoria. La receta original de la ensalada Waldorf solo contaba con 3 ingredientes: manzana, apio y mayonesa, pero con el tiempo se han ido incluyendo más ingredientes, como la lechuga, las nueces o pasas. El apio es una gran verdura para picar e incluir en las comidas, ya que tiene un alto contenido de potasio, lo que puede ayudar a aliviar la inflamación.

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Salmón empapelado con espárragosEsta receta de salmón es muy saludable y fácil de hacer, todo se cocina en el horno envuelto en papel aluminio para que el salmón absorba los aromas y sabores del resto de los ingredientes y no tengas mayor complicación.

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Pescado empapelado a la mexicanaEl pescado es una proteína de buena calidad, disminuye la velocidad con la que el estómago procesa los alimentos y retrasa el paso de los carbohidratos a través de él.

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Aguacate relleno de ensalada de nopalesEste Aguacate Relleno de Ensalada de Nopales es alto en fibra, también aporta vitaminas E, A y C. Lo mejor de esta receta es que no lleva cocción, los nopales están curados con sal, método que les da una consistencia deliciosa.

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Ceviche de manzana verdeEsta receta a base de pescado y manzana granny smith te permite darle un giro al clásico ceviche de siempre; con esta versión tendrás un fresco ceviche verde de pescado con el irresistible toque de las manzanas.

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Salmón teriyaki con piñaEste salmón teriyaki con piña, es fresco, jugoso y con un toque acidito que lo vuelve muy especial. Acompáñalo con arroz basmati.

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