Aprovecha que el verano está por comenzar y prepara las recetas más frescas, prácticas y deliciosas para olvidarte del calor. Lo mejor de todo es que en kiwilimón tenemos excelentes opciones para todos los gustos. ¡Prueba las 15 mejores recetas para el verano!

También puedes leer: 10 ensaladas frescas para la ola de calor

15 recetas para el verano

¿No sabes qué cocinar este verano? ¿Quieres probar recetas frescas, deliciosas y prácticas? Entonces no te pierdas estas increíbles opciones que solo kiwilimón tiene para ti. ¡Manos a la obra!

1. Sopa fría
Esta sopa fría es la mejor opción para disfrutar a la hora del almuerzo o la comida, ya que se trata de una opción práctica, económica y que seguramente le fascinará a toda la familia. Además, se puede acompañar con un pollo rostizado o también servirse como guarnición.

2. Salpicón de surimi
¿Te gusta el salpicón? Entonces anímate a probar esta versión de salpicón, pues está hecha con surimi, un ingrediente fresco, accesible y muy versátil. Además, puedes servir estas tostadas con guacamole o una buena salsa picante.

3. Limonada de guanábana
No te quedes con las ganas de probar esta limonada de guanábana, ¡es la bebida más refrescante del verano! Además, es la receta perfecta para aprovechar la temporada de guanábana, una fruta tropical con un sabor inigualable

4. Chapata de jamón
¡El verano es la época del año perfecta para organizar un pícnic! Lo mejor de todo es que en kiwilimón te damos grandes opciones para que prepares todo un festín y lo puedas disfrutar al aire libre. ¿Con qué acompañarías esta chapata de jamón?

5. Sandwichón de salchicha
No importa si tienes una fiesta infantil en puerta, una reunión con amigos o solo quieres probar algo diferente, este sandwichón es la opción ideal para cualquier ocasión, pues se prepara con ingredientes que seguramente ya tienes en casa.

6. Aperol spritz frappé
¿Necesitas ideas para tu próxima reunión? Aprovecha que el verano ya está aquí y prepara este aperol spritz para disfrutar en una fiesta o reunión. Por si fuera poco, este coctel tiene una consistencia refrescante y deliciosa, ¡salud!

7. Ensalada de pápalo
No te pierdas esta ensalada con un toque muy mexicano, pues el pápalo será el ingrediente estrella durante la época de calor. Además de que estará lista en tiempo récord, esta ensalada también es fresca, rendidora e irresistible. ¡Pruébala ya!

8. Pollo al cilantro y limón
El pollo es un ingrediente que siempre tenemos en la cocina, así que dales un giro a las recetas de siempre y prepara esta versión con un toque de cilantro y limón, ¡buen provecho! Asimismo, recuerda que puedes acompañar con un poco de arroz al vapor o verduras.

Ver más: 10 tostadas mexicanas frescas para el calor

9. Banana split
El verano es la época perfecta del año para preparar una banana split, pues la combinación de ingredientes como plátano, helado, nuez y chocolate es simplemente perfecta. ¿Lo mejor de todo? Puedes incluir más frutas o cambiar el sabor de los helados.

10. Molletes hawaianos
Esta receta de molletes hawaianos será una excelente opción para la cena, ya que están listos en solo un par de minutos. Asimismo, será una gran opción para una cena en familia o para la hora del almuerzo. ¡Disfruta de su gran sabor!

11. Ceviche de mango
Aprovecha que todavía es temporada de mango y prepara este ceviche con un sabor delicioso. Esta receta es tan fresca que el ceviche de mango se puede servir solo, como botana o en tostadas. Si quieres que sea más rendidor para este verano, puedes añadir camarón cocido.

12. Camelado
¿Te atreves a probar algo diferente? Este camelado será tu mejor opción para quitarte el calor este verano. Recuerda que este postre se hace con gelatina de café, crema de café y helado de vainilla. ¡Te fascinará la combinación de sabores y texturas!

13. Torta de chicharrón
Si quieres olvidarte del calor por un rato, entonces tienes que probar esta torta estilo taco placero, pues es una receta que se prepara en frío y es perfecta para una comida en familia o un pícnic. No olvides acompañar con pico de gallo y hasta puedes añadir un toque de queso panela.

14. Ceviche de verduras
Revisa tu refrigerador antes de ir de compras, aprovecha tus verduras y prepara este ceviche de verduras para olvidarte del calor y disfrutar del verano con recetas fáciles y rápidas. ¿Con qué vas a acompañar este ceviche vegetariano?

15. Frappé de mazapán
¡No te olvides del postre! El calor será cosa del pasado después de probar este frappé de mazapán, pues, aunque es una bebida un poco dulce, ¡es increíblemente refrescante! Recuerda que puedes omitir la crema batida o el chocolate y hacerlo a tu gusto.

Ya lo sabes, ahora que la época de calor ha comenzado, no dudes en probar una de estas 15 recetas para refrescarte y olvidarte del calor de la forma más deliciosa. ¡Buen provecho!

Continúa leyendo: 7 recetas con camarones para disfrutar el calor