Hasta hace unos años, la oferta de leches vegetales no era muy amplia. Al recorrer los pasillos de tiendas y supermercados, podrías encontrar bebidas de soya líquidas o en polvo y leche de coco. Sin embargo, en los últimos años, la leche de almendra, coco, arroz y avena han causado furor en todos los rincones del mundo y México no es la excepción.  

Para suerte de todos los que consumimos leches vegetales, la Profeco realizó un estudio de calidad para determinar cuáles bebidas vegetales son las mejores. Para que no tengas que leer el estudio, en kiwilimón te resumimos lo que dice la máxima autoridad en calidad.  

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¿Cuáles son las mejores bebidas vegetales?

Según el estudio de calidad realizado por la Profeco, algunas de las mejores bebidas vegetales son las siguientes: 

• GÜD - Bebida orgánica de soya 

La Profeco indica que esta bebida contiene 12% de soya, lo cual está 2% arriba de la normativa. Además, cumple con el contenido neto, la información para el consumidor y además está adicionada con vitaminas.  

• SILK - Bebida Sabor Soya con 7% de soya 

Al ser una “bebida sabor”, el contenido de soya debe ser de menos de 10%, por lo que cumple con los estándares. Por otro lado, cumple con el contenido neto, la información al consumidor y no contiene azúcares. 

• GÜD - Bebida orgánica sabor almendra, con 2% de almendra 

Este producto también fue uno de los mejores calificados, pues además de que no contiene sellos ni leyendo, tampoco contiene azúcares. Por si fuera poco, esta bebida vegetal está adicionada con vitaminas. 

• VITA POR LALA - Bebida sabor almendra 

Según la Profeco, esta bebida sabor almendra es una excelente opción, ya que no contiene sellos ni leyendas, pero además no contiene azúcares y el precio por litro es el más bajo en comparación con productos similares. 

• CALAHUA COCONUT MILK - Bebida con 10% pulpa de coco 

Si prefieres los sabores más tropicales, entonces esta bebida vegetal es ideal para ti. No contiene azúcares, no tiene sellos ni leyendas y contiene 10% de coco, lo que la hace una opción deliciosa y refrescante. 

• GÜD - Bebida orgánica de arroz 

Además de que contiene 10% de arroz, esta leche vegetal no tiene sellos ni leyendas. Sin embargo, debemos tomar en cuenta que sí contiene azúcares como glucosa y maltosa. 

• SILK - Bebida adicionada con proteína, sabor almendra-nuez de la India 

La Profeco explica que este producto sí pasa la prueba, ya que no contiene azúcares, es alta en proteína y cumple con el contenido neto.  

• BLUE DIAMOND ALMONDS – ALMOND BREEZE 

Esta bebida sabor almendra y coco está adicionada con vitaminas y calcio, pero lo mejor de todo es que no contiene azúcares. También cumple con la información al consumidor y el contenido neto.  

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¿Qué más dice el estudio de la Profeco?

1. ¡No son leche!
   Cuando hablamos de leche de almendra, soya o avena, en realidad deberías referirnos a estos productos como bebidas vegetales, ya que la palabra leche se usa únicamente para las bebidas de origen animal. 
2. No todas son iguales
   Las “bebidas con” y las “bebidas sabor” no son lo mismo. Mientras que las primeras deben contener 10% o más del ingrediente principal, las segundas contienen menos de 10%.  
3. Recomendaciones
   Antes de comprar alguna bebida vegetal, asegúrate de revisar la etiqueta para verificar los ingredientes y porcentajes, la fecha de caducidad y también compara precios.

Ahora que cuentas con información veraz, utilízala para tu beneficio y para comprar mejores productos que no afecten tu salud. Por otro lado, recuerda consultar a tu médico si tienes dudas sobre estas leches vegetales.  

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