Entre las ansiadas
reuniones navideñas con amigos, las insufribles cenas del trabajo, la polémica
cena de Navidad con la familia, los múltiples intercambios, las interminables compras de regalos y demás compromisos sociales, no es sorpresa que esta temporada impacte negativamente en la
salud cardiovascular. Durante la época decembrina, se dispara la incidencia de
infartos y de
eventos cardiovasculares y el número de
emergencias cardíacas supera con creces las cifras registradas durante el resto del año.
El estudio titulado
The Holidays as a Risk Factor for Death, realizado por la Universidad de Duke, Estados Unidos, señala que las muertes por
fallo cardíaco se disparan un 8% respecto a noviembre, y sitúa al
25 de diciembre como el día que registra más fallecimientos por esta causa en todo el año, seguido por el 26 de diciembre y el 1 de enero respectivamente. El estrés, el desbordamiento emocional, la discordia familiar y los excesos de la temporada son factores externos que afectan nuestra
salud cardiovascular, por lo tanto, es muy importante que cuidemos nuestro
corazón durante estas fechas.
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Feliz y cardiosaludable Navidad
Una de las formas más fáciles de cuidar nuestro corazón durante la época decembrina es reduciendo nuestros
niveles de colesterol, pues el
exceso de colesterol en la sangre aumenta la probabilidad de sufrir un
ataque cardíaco o un
evento cardiovascular. ¿Cómo conseguirlo? Aquí te damos algunas recomendaciones que las especialistas de la sección
Te Cuida de
kiwilimón nos compartieron para que tengas una feliz y
cardiosaludable Navidad:
1. Cuidar la alimentación cuando no hay eventos o fiestas
La época decembrina es sinónimo de excesos, por lo que es importante
cuidar la alimentación el resto del año. Limitar el consumo de vísceras, carnes rojas, lácteos enteros, grasas saturadas, y alimentos procesados son algunas de las medidas que ayudan a
reducir los niveles de colesterol y que podemos implementar durante todo el año para cuidar nuestra
salud cardiovascular.
2. Hacer una comida ligera antes de la cena de Navidad
La
tradicional cena navideña se caracteriza por aperitivos hipercalóricos, platillos ricos en salsas y aderezos, y postres excesivamente dulces, por lo que se recomienda
hacer una comida ligera previa a la cena de Navidad para no llegar con el estómago vacío y comer en exceso. Un licuado con manzana y avena, una ensalada con vegetales y aguacate o una taza de yogurt con frutos del bosque son algunas opciones de comidas ligeras ideales para comer antes de las grandes cenas navideñas.
3. Evitar las bebidas alcohólicas
Vino, champagne, y demás bebidas alcohólicas no pueden faltar durante el icónico brindis navideño, pero se recomienda
evitar o
disminuir el consumo de este tipo de bebidas, ya que su consumo en exceso afecta los
perfiles lipídicos y compromete la salud del corazón.
4. Consumir abundante agua natural
Durante la
cena navideña, se recomienda elegir agua natural por encima de jugos industrializados, refrescos y demás bebidas azucaradas, pues estos tipos de productos están asociados con el incremento de dislipidemias—patologías caracterizadas por triglicéridos altos,
colesterol malo (LDL) elevado y colesterol bueno (HDL) bajo.
5. Optar por alternativas ligeras y saludables para la cena de Navidad
Si nos dejamos llevar por los excesos, podemos llegar a consumir más del triple de las calorías recomendadas durante la
cena de Navidad, por lo que se recomienda optar por
alternativas ligeras y saludables que no pondrán en jaque nuestra
salud cardiovascular.
Aprende más sobre dieta y tratamiento para el colesterol alto (LDL)
aquí.
Las especialistas de
Kiwi Te Cuida reunieron tres
recetas navideñas que son perfectas para
controlar tus niveles de colesterol esta Navidad, pues son ligeras, saludables y muy deliciosas.
Elige entre una rica
ensalada navideña vegana, una deliciosa
lasaña vegetariana de calabacitas o una suculenta
pechuga de pavo con salsa de frutos rojos. ¿Qué esperas para disfrutar de una feliz y cardiosaludable Navidad?