Los mexicanos sabemos que hay ingredientes que simplemente no pueden faltar en nuestras cocinas. Uno de ellos es el nopal, pues se puede preparar de muchas maneras y es la guarnición perfecta. Si quieres cambiarle a la ensalada de nopales, aquí te compartimos 15 recetas para que aproveches este ingrediente al máximo.  

Antes de compartirte nuestras 15 mejores recetas con nopal, en kiwilimón también queremos recordarte que los nopales son saludables y nutritivos. Algunos de sus beneficios son: 

• Contiene fibra, así que te ayuda a combatir el estreñimiento. 
• Es rico en vitaminas y minerales como vitamina A, calcio, hierro y más. 
• Es ideal para controlar los niveles de colesterol. 
• Te mantiene hidratado por su contenido de agua.  

Ahora que ya conoces algunos de los beneficios del nopal, no dudes en incorporar este ingrediente tan mexicano en tus comidas. ¡Buen provecho! 

También puedes leer: ¿Cuáles son los beneficios de comer nopal?

15 recetas con nopales 

Si siempre comes nopales asados o en ensalada, entonces no te pierdas esta lista de 15 recetas con este ingrediente rico en fibra y muchos otros nutrientes. ¿Cuál se te antoja más?  

1. Tortillas de nopal
Estas tortillas de nopal son la receta perfecta para incluir más fibra en tus comidas. Además, estarán listas en tan solo 15 minutos. ¡Pruébalas y disfruta de su sabor!  

2. Molletes de nopal 
¿Se te antojaron unos molletes? ¡Prueba esta versión y sorpréndete con su sabor! No te quedes sin probar esta receta de nopales gratinado estilo molletes, ¡son perfectos para cualquier hora del día!  

3. Tortitas de nopal en salsa morita 
Si quieres comer bien, pero sin gastar mucho dinero, no te pierdas estas tortitas de nopal en salsa de chile morita, pues son el guisado perfecto para la hora de la comida. Acompaña con arroz, frijoles y agua fresca.  

4. Nopal empapelado 
Dale un giro a la hora de la comida o la cena con esta receta de nopal empapelado. Lo mejor de todo es que esta receta es perfecta si quieres incluir ingredientes y recetas más saludables en tu dieta.  

5. Albóndigas con nopales 
¿Harto de las recetas de siempre? Anímate a probar estas albóndigas con nopales. Además de ser una receta muy rendidora y con un sabor casero, estas albóndigas también son aptas para las personas que están haciendo la dieta keto.  

6. Rollitos de nopal 
¡Atrévete a probar estos rollitos de nopal! Además de ser una receta muy económica y rendidora, estos rollitos de nopal te robarán un suspiro después de probarlos. Acompáñalos con un poco de queso fresco y salsa. ¡A disfrutar! 

7. Salsa de nopales 
Prueba esta salsa de nopales, ¡es la botana perfecta para consentir a tus invitados! Sírvela con totopos, tostadas, en tacos o como prefieras. ¡Está para chuparse los dedos!  

Ver más: ¿Cómo hacer que los nopales queden verdes?

8. Nopales rellenos de picadillo 
Si te sobró picadillo del día anterior, prepara esta receta de nopales rellenos, pues seguramente se convertirá en uno de los platillos favoritos de toda la familia. ¡No olvides acompañar con arroz o frijoles!  

9. Sándwich de nopal con jamón y queso 
¿Busca una opción ligera y nutritiva? ¿Qué tal este sándwich de nopal con jamón y queso para el desayuno, la comida o la cena? Prepáralo y disfruta de una comida completa y llena de fibra. ¡Buen provecho!  

10. Nopales capeados 
¡Nadie se podrá resistir a esta receta de nopales capeados! Lo mejor de todo es que además van rellenos de queso y bañados en un caldillo rojo con un ligero toque picante. ¡Pruébalos y enamórate de su sabor!  

11. Tostadas de nopal con champiñón  
Si necesitas nuevas ideas para la cena, ¡en kiwilimón tenemos una opción saludable y deliciosa! Estas tostadas de nopal con champiñón estarán listas en tiempo récord, así que son ideales para una cena rápida.  

12. Nopales con chorizo 
Ya sea que tengas una reunión o fiesta en puerta, estos nopales con chorizo son una excelente opción para la botana. Puedes servirlos en tacos o con un queso fundido. ¡Te fascinará esta receta con nopales!  

13. Nopal gratinado en salsa de frijol
Pon manos a la obra y prepara este nopal gratinado, ¡es la receta ideal para comer algo diferente, pero nutritivo y delicioso! No olvides añadirle un toque de tu salsa picante favorita.  

14. Sopes de nopal 
¡Es hora de incluir estos sopes de nopal en tu menú semanal! Son una gran opción si quieres incluir más verduras en tus comidas del día a día. Además, estarán listos en tiempo récord. ¡No te quedes sin probarlos!  

15. Sopa de nopal con chile guajillo 
No importa si hace frío o quieres una receta reconfortante, ¡esta sopa de nopales con chile guajillo te encantará! Acompáñala con unas quesadillas de papa o unos tacos de pollo para una comida completa. 

Ahora que tienes 15 nuevas recetas con nopales para todas tus comidas, no dudes en probarlas y darle un toque muy mexicano a tu menú semanal.

Continúa leyendo: Beneficios de la baba de nopal para la salud y la piel