Michelada Cubana

Name: Michelada Cubana
Prep time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: limones, en rodajas para el escarchado; suficiente de chile en polvo, para el escarchado; 1/4 tazas de jugo de limón; 3 cucharadas de salsa inglesa; 3 cucharadas de salsa maggi; 1 cucharadita de salsa tabasco; pizcas de sal de grano; 1 botella de cerveza clara; suficiente de limón verde, rodaja para decorar

Brenda Villagomez

¿Ya sabes qué lleva una michelada? Prepara esta refrescante bebida en su versión michelada cubana mezclando sólo 7 ingredientes y tu cerveza favorita. ¿Sabías que la michelada se popularizó en México a mediados del siglo XX, al empezar a mezclar la cerveza con salsas picantes? Se dice que el nombre que tiene no es más que la contracción de la frase “mi cerveza helada”. Por su sabor y características, esta forma de tomar cerveza es perfecta para acompañar la cocina mexicana.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-02-2020

Preparación

8 mins

Baja

Coloca el tarro boca abajo sobre un plato con rodajas de limón para cubrir el borde con su jugo. Luego escarcha con chile piquín. Vierte el jugo de limón en el tarro escarchado, luego la salsa inglesa, el jugo sazonador maggi, la salsa picante y una pizca de sal de grano; mueve con ayuda de una cuchara hasta incorporar, vierte la cerveza y decora con una rodaja de limón.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

0.95%

Carbohidratos, por diferencia

3.33%

Proteinas

3.3

6.6%

Grasas totales

0.1

0.15%

null

100

null

Proporcionado por

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