Agua de horchata con mango

Name: Agua de horchata con mango
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de arroz; 2 tazas de agua; 2 tazas de mango, en cubos medianos; 1 taza de leche condensada; 1 taza de leche evaporada; 2 tazas de agua; suficiente de hielo; mango al gusto, en cubos pequeños; hoja de menta al gusto, para decorar

alexandra romero

Podríamos escribirle canciones de amor y sonetos al agua de horchata, pero seguro te enamorarás aún más después de probar esta agua de horchata con mango, ¡es simplemente irresistible! Y por si su gran sabor no fuera suficiente, necesitarás menos de 10 ingredientes para hacer esta agua fresca.

¿Sabías qué? El agua de horchata tiene su origen en España, en donde se prepara con chufa, un tubérculo muy pequeño. En México, la horchata se prepara con arroz y canela.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 07-05-2024

Preparación

15 mins

Baja

Combina el arroz y las dos tazas de agua en un bowl. Deja reposar por 1 hora. Licúa el arroz con el agua, el mango, la leche condensada, la leche evaporada y el agua. Cuela. Sirve la horchata de mango en una jarra con suficiente hielo y decora con cubos de mango y hojas de menta.