Mocktail estilo crème brûlée

Name: Mocktail estilo crème brûlée
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 onzas de crema para batir; 1/4 onzas de esencia de vainilla; 1 pizca de sal; 1 clara de huevo; 1 cucharada de Azúcar Mascabado Domino®; hielo al gusto; canela en polvo al gusto; Azúcar Mascabado Domino® al gusto; raja de canela al gusto

Domino

Los mocktails son cocteles sin alcohol o vírgenes, por lo que son una excelente opción para fiestas familiares, baby showers y más. Se caracterizan por la mezcla de jugos, tés, hierbas, frutas, jarabes y más, así que son bebidas muy versátiles. ¿Los has probado?

Si tienes una fiesta en puerta y quieres ofrecer una bebida sin alcohol, prepara este mocktail estilo crème brûlée, ¡dejarás a todos con un gran sabor de boca!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-03-2024

Preparación

15 mins

Baja

Coloca la crema para batir, la esencia de vainilla, la sal y la clara de huevo en un shaker. Reserva. Usa un soplete para caramelizar la Azúcar Mascabado Domino® ligeramente, agrega al shaker, cierra y agita durante 3 minutos.

Una vez integrados los ingredientes, agrega el hielo y continúa agitando por 7 minutos más o hasta que el mocktail esté bien frío y comience a tener una consistencia ligeramente espesa. Sirve el mocktail brûlée en una copa sin los hielos. Espolvorea la canela en polvo y un poco de Azúcar Mascabado Domino®. Sopletea hasta tener una capa de azúcar caramelizada. Decora la bebida sin alcohol con una raja de canela y disfruta.