Champurrado Bajo en Calorías

Name: Champurrado Bajo en Calorías
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de leche de soya, baja en calorías; 1/2 tazas de masa de maíz; 4 tazas de leche de soya, baja en calorías; 1 raja de canela; 1 tableta de chocolate, de mesa, sin azúcar; 1/4 tazas de sustituto de azúcar; suficiente de canela, para decorar

Sustituto de Azúcar

Para que puedas tomar un atolito calientito sin tanta culpa, te damos la receta de Champurrado Bajo en Calorías que te encantará y que además tiene un sabor delicioso a chocolate.

Recuerda que es importante que cuando hagas un champurrado, consideres que cuando ya agregaste la masa, no debes dejar de mover para que no se hagan grumos o se quede pegado.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 31-01-2019

Preparación

25 mins

20 mins

Baja

Licúa una taza de leche de soya baja en calorías con la masa de maíz. En una olla a fuego medio calienta el resto de la leche de soya baja en calorías con la raja de canela, agrega la tableta de chocolate sin azúcar y cocina hasta que se disuelva, moviendo constantemente. Vierte la leche con la masa y cocina por 10 minutos más sin dejar de mover, hasta tener una consistencia espesita. Sirve caliente en tazas.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

66.9

kcal

3.35%

Carbohidratos, por diferencia

3.33%

Proteinas

Grasas totales

1.7

2.62%

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Una vez que agregues la masa, no dejes de mover para que no se pegue, de otra forma afectará el sabor.

Champurrado Bajo en Calorías

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